Sierpień to czas kiedy powoli zapaleni grzybiarze wybierają się do lasu. Pogoda jest dość sprzyjająca; ciągłe opady i wysoka temperatura zapewne stworzy sprzyjające ku temu warunki. Jakie grzyby możemy zbierać w sierpniu?
Lato to zdecydowanie sezon na kurki, czyli pieprzniki jadalne. Możemy je spotkać przy drogach u lokalnych sprzedawców. Kto nie lubi sosu kurkowego? Chyba nie ma takiej osoby. Lato zawsze pachnie sosem kurkowym. Zbierać je jednak można aż do listopada.
Kurki spotkać można głównie w borach, ukryte pod mchem lub pod stertą opadłych liści.
Najbardziej lubianymi i popularnymi grzybami są ewidentnie borowiki, które tak naprawdę możemy zbierać od lipca do października.
Podgrzybki można zbierać w lasach właściwie już od czerwca aż do listopada, choć najwięcej jest ich we wrześniu. Najczęściej można je spotkać pod sosnami i świerkami.
Maślaki rosną od czerwca do października. Maślaków warto szukać w trawach i lasach iglastych. Charakterystyczny dla nich jest kapelusz o lepkiej powierzchni. Jest bardzo smacznym grzybem jadalnym. Występuje w całej Polsce, najczęściej na nizinach.
Fot. pixaby
